INACAL aprueba nuevas guías para elevar la calidad del café peruano y fortalecer su oferta exportable
Las nuevas Guías de Implementación Peruana buscan estandarizar procesos, mejorar la inocuidad y alinear la cadena cafetalera con estándares internacionales. El Instituto Nacional de Calidad (Inacal), organismo adscrito al Ministerio…